JAPAN GENMAICHA ORGANIC

Mieszanka świeżej Banchy japońskiej z prażonym ryżem. Nasza herbata jest bogata w ziarna ryżu starannie pilnowane w procesie przygotowania herbaty, by nie zostały za bardzo przesuszone, zyskują oprócz smaku karmelowy kolor. Łuskane ziarna ryżu nadają herbacie wyjątkowy, słodowy charakter, przypominający palone ziarna. Kolor gotowego naparu tej herbaty jest złotawo-żółty. Herbata idealnie pasuje do posiłków zarówno na ciepło jak i na zimno. Wspaniale komponuje się z lekkimi potrawami, orzeźwia i wspomaga trawienie. 

Nasza genmaicha jest herbatą z upraw ekologicznych.

Zalecana temperatura:75/80°C

Zalecany czas parzenia: do 2 minut, pierwsze parzenie dość intensywne, drugie łagodniejsze

Rady herbaciane: 

Liście herbaty lubią swobodnie zaparzać się w wodzie, dlatego najlepiej przygotowywać je w osobnym czajniczku. Po upływie wskazanego czasu oddzielamy liście herbaciane od naparu. Polecamy również głębokie zaparzacze, w których liście mogą spokojnie rozwijać się i wydobyć swój aromat.

W pracy, na wakacjach lub do herbaty "w kubku" idealnie nadają się wszelkiego rodzaju zaparzacze na 1-2 porcje, jak szczypce, kulki, łyżki..

Dla eko-amatorów proponujemy zaparzacze bambusowe, filtry bawełniane lub papierowe.

W przygotowywaniu herbaty ważny jest czas jej parzenia oraz temperatura wody.

Poniżej ogólny czas parzenia naparu, który czasami jest traktowany bardzo indywidualnie.

Herbaty czarne  2-4 minut  100C

Herbaty zielone  2-3 minut  80C

Herbaty czerwone  2-4 minut 100C

Herbaty owocowe 6-10 minut  100C

Herbaty ziołowe 8-10 minut 100C

Rooibos  6-8 minut 100C

Mate ok. 6 minut 80C

Im dłużej parzymy herbatę, tym więcej uwalnia się goryczki i koloru.

Najlepiej wypróbować różne sposoby parzenia, żeby przygotować swoją ulubioną herbatę..

Smacznego !