DARJEELING FTGFOP1 f.f. MARGARET'S HOPE

DARJEELING FTGFOP 1 f.f. MARGARET’S HOPE- północny Kurseong

Pochodzący z tego ogrodu rarytas herbaciany z wiosennego zbioru charakteryzuje się wyrazistością naparu, gdzie intrygująco przeplata się nuta słodowa ze świeżością zielonej skórki orzecha zaakcentowana wyrafinowaną cierpkością.

Więcej szczegółów

22,00 zł

Opis

ExquisitExquisit

Więcej informacji

DARJEELING FTGFOP 1 f.f. MARGARET’S HOPE- północny Kurseong

Jeden z najpopularniejszych ogrodów herbacianych regionu Darjeeling. Ogród herbaciany położony powyżej 2000 m n.p.m. Pochodzący z tego ogrodu rarytas herbaciany z wiosennego zbioru charakteryzuje się wyrazistością naparu, gdzie intrygująco przeplata się nuta słodowa ze świeżością zielonej skórki orzecha zaakcentowana wyrafinowaną cierpkością.

 

PARZENIE  Czas: 2-3 minuty | Ilość: 1 czubata łyżeczka

 

DARJEELINGI – SZMAPANY WSRÓD HERBAT

W północno-wschodnich Indiach, w obrębie regionu Bengal Zachodni mieści się Darjeeling – kraina herbaciana, w skład której wchodzi ponad 87 ogrodów (plantacji) herbacianych. Liczne mgły, duża wilgotność, natężenie promieni słonecznych oraz żyzna górska gleba tworzą dla herbacianych krzewów odmiany camelia sinensis sinensis wyjątkowe warunki do wzrostu a w konsekwencji herbatę o niepowtarzalnym smaku i aromacie pełną szlachetnych nut roślinno-kwiatowych, świeżości i wytrawność charakternego muszkatelu oraz wytwornej goryczki. Wszystkie te cechy pięknie różnicują się w zależności od pory zbiorów: wiosennych, letnich i jesiennych…

Herbaty Darjeeling to także wyjątkowo pieczołowity proces produkcji: od zbiorów liści herbacianych tylko przez wykwalifikowane zbieraczki, poprzez profesjonalny standard obróbki herbaty oraz wysoki poziom dostawy do wybranych herbaciarni na świecie.

Rady herbaciane: 

 

Liście herbaty lubią swobodnie zaparzać się w wodzie, dlatego najlepiej przygotowywać je w osobnym czajniczku. Po upływie wskazanego czasu oddzielamy liście herbaciane od naparu. Polecamy również głębokie zaparzacze, w których liście mogą spokojnie rozwijać się i wydobyć swój aromat.

W pracy, na wakacjach lub do herbaty "w kubku" idealnie nadają się wszelkiego rodzaju zaparzacze na 1-2 porcje, jak szczypce, kulki, łyżki..

Dla eko-amatorów proponujemy zaparzacze bambusowe, filtry bawełniane lub papierowe.

W przygotowywaniu herbaty ważny jest czas jej parzenia oraz temperatura wody.

Poniżej ogólny czas parzenia naparu, który czasami jest traktowany bardzo indywidualnie.

Herbaty czarne  2-4 minut  100C

Herbaty zielone  2-3 minut  80C

Herbaty czerwone  2-4 minut 100C

Herbaty owocowe 6-10 minut  100C

Herbaty ziołowe 8-10 minut 100C

Rooibos  6-8 minut 100C

Mate ok. 6 minut 100C

Herbaty parzone krótko są pobudzające, dłużej natomiast mają działanie uspakajające. Im dłużej parzymy herbatę, tym więcej uwalnia się goryczki i koloru.

Najlepiej wypróbować różne sposoby parzenia, żeby przygotować swoją ulubioną herbatę..

 

Smacznego !

Opinie o produkcie

Brak komentarzy do tego produktu.

Write a review

DARJEELING FTGFOP1 f.f. MARGARET'S HOPE

DARJEELING FTGFOP1 f.f. MARGARET'S HOPE

DARJEELING FTGFOP 1 f.f. MARGARET’S HOPE- północny Kurseong

Pochodzący z tego ogrodu rarytas herbaciany z wiosennego zbioru charakteryzuje się wyrazistością naparu, gdzie intrygująco przeplata się nuta słodowa ze świeżością zielonej skórki orzecha zaakcentowana wyrafinowaną cierpkością.

Produkty powiązane